Sobotní jablkostrouhání ...

a následné zamražení. Až se zima zeptá co jsem dělala s úrodou jablek od známých.

 Vždycky si vzpomenu na babičku, když mi ukázala fígl jak rychle nastrouhat jablíčka. 

Žádné loupání, jen pěkně rozkrojit, vyjadřincovat, nastrouhat až v ruce zůstane samotná šlupka.

Po neděli budu pokračovat.

To by bylo, aby nebylo v zimě hodně strouhaných jablek na štrůdl :-)

 ..............

Eliška